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查看:188 回复:0 发表于 2017-5-12 08:31:19
遂宁美食

遂宁这家店是想搞事情?吃个火锅竟然还需要倒计时! [复制链接]

在我们遂宁,
当川渝麻辣火锅当道之时,
有一种火锅却悄悄流行起来,
没错,说的就是潮汕牛肉火锅。
顾名思义,
它是以牛肉为主,
味道虽没有川渝火锅的麻辣,
但是高汤味美,
牛肉鲜嫩,
绝对是“食肉动物”退火养生的必备之物。

5月8号,遂宁之窗·品味团就带着小伙伴们来到了这样一家返璞归真的泰牛·潮汕牛肉火锅。食材从切片到上桌,全方位展现在你的眼前,让你吃的放心,吃的健康。

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看着大家满脸的笑容,你就知道了,来这里吃牛肉火锅,绝对没有错!

环境敞亮、时尚而又小清新

泰牛·潮汕牛肉火锅店里给人最直观的印象就是敞亮。店内多以暖色为主,橘黄色的灯光照射在洁白的桌面上,再配上褐色皮质大沙发,随处可见的蓝红小凳,强烈的色彩碰撞,不仅美化了环境,同时还增添了食欲。
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楼上楼下格调基本一致,半圆弧的沙发紧凑有序的排列,连小编这种强迫症重度患者都表示,这种环境,简直毫无压力。这里的确是小伙伴们请客,聚餐的好去处。
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厨房透明、干净、好酷炫

泰牛·潮汕牛肉火锅的180°全明档厨房,感觉真的好酷炫!切片,装盘,完全透明的展现在食客的面前。

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看着师傅们熟练的抄起大刀,一秒一片,按照部位精准分解牛肉,将庖丁解牛的功夫发挥到极致,我和我的小伙伴都惊呆了!

窗口边还放有老板精心推荐菜品的小黑板,小编想说,真的很好吃!去吃牛肉火锅的时候一定要每样都点上一份。

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美食什么?吃个牛肉还得倒计时

那么,前方高能 !
即将出现“肉欲横流”的画面,
请自备好小手绢儿,
因为重点要来了!

今天的重点当然就是牛肉!牛肉!牛肉咯!还没开始涮肉,食欲已经大开!这次小编点了一整头牛,说出来你相信吗?
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首先推荐锅底,有6种锅底可以选择。农夫山泉清汤锅底、沙参玉竹锅底、萝卜牛骨汤锅底、茶树菇牛骨锅底、药膳牛鞭锅底和三巴汤锅底。

每一份锅底都有自己的特色,但若非要小编推荐的话,那肯定是三巴汤和药膳牛鞭锅底啦,美颜壮阳,你懂的!

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然后是菜品,牛肉的种类实在是太多了,小编重点推荐这几样。肥胼,这部分的牛肉肥瘦兼顾,吃起来很有嚼劲!只需涮烫5s就可入口,其肉质爽滑,细腻,慢慢品还带有清甜的牛香哦~
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胸口肉,看起来很肥实际脆爽。胸口肉才端上来的时候,小编其实是不屑的!这么肥,不腻死人才怪。旁边的上菜阿姨却说,会吃的人,才会点胸口肉。

半信半疑尝上一口,嗯,弹软爽口,再一嚼,啧啧啧,满口化开了牛油的香味,比纯净水还纯的天然美味啊~
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吊龙,刚端上桌你就会发觉每一盘的脂肪、筋的分布并不均匀,但是经过涮烫过后,从多油变化到纯粹的软嫩。那种肥而不腻的口感,仿佛在嘴巴里翻滚、爆炸。老板,请再来一份!
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其他的种类还有很多,小编就不一一推荐了。喜欢的朋友,请到店里来细细品尝!

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今天让小编最遗憾的是,雪花老早就卖完了,不然一定要点上一份。推荐完各种“小鲜肉”之后,咱们就开始正式涮菜啦!

最返璞归真的吃法就是跟着小编这样做:6s,5s,……,2s,1s,开吃!!不同的部位,涮煮的时间不相同。涮煮精确到几分几秒,吃个牛肉还得倒计时,真是有趣有趣!
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调料是自助式的,酱料很丰富,想怎么调就怎么调。

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小编尝试各种调料的搭配之后,真心推荐沙茶酱、香辣酱、厨师酱和秘制干碟。再加上香菜、葱花、蒜蓉等,那味道,简直不摆了!

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以上这份就是小编大开脑洞调配出的蘸料呢。色泽是不是很艳丽啊?味道就更不用说了。下次来店里吃牛肉,我亲自给你调。

店里还有几道不得不推荐的特色菜。小编今天重点推荐这两道。

鲜椒牛嘴,油而不腻,香脆可口。再配上小米椒,这个味道,一个字:完美!来吃火锅的小伙伴,一定要点一份,毕竟价格不贵,味道还很巴适。

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牛肉酱拌面,小编觉得它似乎和凉面好像,但是又大不一样。面条是热乎乎,一点也不腻口,再搭上师傅精心调制的秘制牛肉酱,好吃的停不住口。
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喜欢吃素菜的朋友也不要慌。店里有各类蔬菜,同样新鲜又健康。高汤的鲜,再加上蔬菜的嫩,味道也同样不可小觑。
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店里还有小汤圆、蛋炒饭、水果和沙拉可以自取食用,通通都免费。

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西瓜和小鲜肉一样红,甜甜的,沙沙的,一口一块,简直不能停下来。
吃货颜值高的美女帅哥们都爱吃

最美好的时光,就是下班之后,和家人朋友聚在一起。没有上班时的压力,任意吐槽上班时各种奇葩的事情。再加上好吃不上火的牛肉火锅,今天的心情,简直好到要飞起来。

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经典剪刀手,拍照必备

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乖乖,是不是觉得拍照的蜀黍有点帅?
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小姐姐您在偷瞄什么呢,嘻嘻
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和家人朋友们在一起,真的很开心
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突然发现大部分都是美女啊喂!可惜小编已经名草有主,不然我就,哼哼,多拍几张美女的照片。

俗话说,吃货的本质从小时候就看得出来。笑的那么甜,以后一定又是一枚高颜值的好吃嘴儿。
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可爱的小盆友,你手上的玉米已经出卖了你小吃货的本质哟,嘿嘿!
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小编送福利的时间到啦!

没赶上试吃团的小伙伴们也不要担心,福利嘛,一定是有的!泰牛实在是太牛,折扣力度真的很大!!营业期间凡在店里消费的顾客均可享受:

满200送100
满400送200
满600送300

那还在等什么?
不管你是单身的,准备脱单的,
成双成对的,还是老夫老妻的,
都赶紧带着TA来吃泰牛·潮汕牛肉火锅吧!
好吃不上火,多吃不发胖!
毕竟你俩就只差一盘牛肉的距离!


泰牛·潮汕牛肉火锅

人均消费:50 — 60元

美味热线: 0825-2828388

详细地址: 遂宁南滨帝景一期一楼南门右侧

乘车路线: 18路


来源:遂宁之窗

本文由遂宁花花网 www.huahuacheng.com 网友编辑整理,欢迎转载。转载请注明出处,谢谢!
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回复楼主 亲!! 现在是凌晨!你失眠啦?饿啦?通宵加班?还是想我啦?

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